Q1入社を決めた理由は何ですか？

もともと食べることが好きで、生活をしていく基礎となる「食」で色々な方が幸せになれることに魅力を感じ、食品に関わる仕事に絞って就職活動をしていました。
その中でも山本海苔店を選んだのは、海苔が日本人にとって親しみ深い食品であること、原料に近い食品であること、当社が海苔の仕入れから販売まで一貫して行っており自信をもってお客様に商品をおすすめできることが理由です。

Q2今の具体的な仕事内容は何ですか？

商品開発・企画が主な仕事です。
当社は焼海苔・味附海苔はもちろん、海苔に具材を付けた具付のりなども積極的に販売をしています。その具付のりに使う新しい具材を探したり、試作をしたり、またパッケージを考えたり、商品のコスト計算や販売に向けた販促物のイメージを考えたりしています。

Q3会社（本社・工場）の雰囲気や上司はどんな感じですか？

明るい、皆さん話しやすい方ばかりです。和気あいあいと仕事をしています。

Q4今まで仕事で一番嬉しかったことは何ですか？

店頭に自分が開発に関わった商品が実際に店頭に並んだのを見た時。お客様に自社商品をほめていただいたときです。

Q5海苔（製品）を作る、売る、扱うってどんな感じですか？

当社の扱う海苔はとても香りが良い原料を使用しています。しかし具材をつける具付のりなどは海苔の香りと具材の味のバランスをとるのが難しく、食べ物の香りやうま味のバランスの奥深さを日々実感しています。

Q61日のスケジュール

9:00～ 事務処理
10:00～ 新商品の試作
12:00～ 昼休み
13:00～ 事務処理
15:00～ 顆粒メーカーとの打ち合わせ
16:00～ パッケージデザインの会社との打ち合わせ
17:45 退社

Q7応募者へのメッセージ

皆さんが何気なく口にされている海苔ですが、まだまだいろんな可能性を秘めている食品です。170年以上の歴史とともにその可能性に向かって一緒に仕事に取り組んでくださる方とお会いできるのを楽しみにしています。
就職活動という限られた時間・情報の中で、自分に合った企業を見極めるのは大変かと思いますが、自分がその仕事に取り組む想像をしたときにワクワクする仕事を選んでもらえるといいなと思っています。